La Finestra Sul Cielo Bioselec Vinagre De Arroz 250Ml

Condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre.

Condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre.

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Agua, arroz integral* (12%), esporas de koji (Aspergillus oryzae).

(*)= De agricultura ecológica.

Modo de empleo:
Verter unas pocas gotas directamente sobre las verduras cocidas o crudas para ensalzar su sabor. También puede mezclarse con salsa de soja y aceite o crema de sésamo para crear un rico condimento ideal para ensaladas.
Conservar el producto en un lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz directa y la humedad.