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Descripción

Es una miel natural de Romero Blanca ideal para combinar con lácteos ligeros, quesos frescos, yogures, postres suaves como frutas, bizcochos o galletas, o bien para usar para endulzar cualquier tipo de alimento en sustitutivo del azúcar común.

La Miel de Romero es recogida por las abejas en los terrenos donde domina la flor de romero.

Tiene un color muy claro y su aroma es muy suave con toques florales. Presenta una textura espesa, y un sabor dulce con algún pequeño toque ácido dependiendo de la zona de floración y las condiciones meteorológicas de la zona.

Esta miel fue extraída, procesada y envasada sin que haya sido calentada en ningún de estos procesos. En función de la época del año la encontrará casi siempre, en estado cremoso o granulado, síntoma de que es una miel que no ha sido calentada ni pasteurizada.

Presentación 1kg.