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Descripción
Este producto de Int-Salim es un cereal ideal para los desayunos, meriendas o cualquier tipo de infusión nutritiva. Es apto tanto para niños como para adultos, debido a su sabor dulce natural propio de la miel ecológica. Destaca por ser un alimento con alto nivel de hidratos de carbono, proteínas y vitamina B. Su consumo se recomienda durante las primeras comidas del día por su alto aporte de energía al organismo. Tiene una textura ligera y crujiente. Aporta gran cantidad de minerales esenciales para la salud, como magnesio, fósforo y hierro, que actúan fortaleciendo los tejidos. También posee un alto aporte de fibra, lo cual ayuda a regularizar la función intestinal y aliviar los problemas de estreñimiento. Se aconseja su consumo según los valores diarios recomendados para una dieta saludable.
Modo de empleo
Consumir al gusto con el desayuno, merienda o mezclada con la bebida favorita.
Composición
Espelta hinchada (53,3%), azúcar de caña, jarabe de maíz, miel (4,1%), aceite girasol alto oleico.
Consejo Farmacéutico
El hierro es un mineral funcional que contribuye al desarrollo y crecimiento del cuerpo. Además, está presente en la hemoglobina y la mioglobina, proteínas encargadas de transportar el oxígeno de los pulmones al resto del organismo. Por otro lado, el hierro también participa en la creación de hormonas y tejido conectivo.
Nuestro organismo absorbe este mineral de los alimentos, como mariscos, carnes magras, huevo, legumbres y frutos secos. Para facilitar su absorción, es recomendable añadir a la dieta alimentos ácidos y ricos en vitamina C, como el zumo de naranja o de limón. Si no consumimos la cantidad suficiente de hierro se produce la denominada anemia ferropénica, que, a largo plazo, dará pie a síntomas como falta constante de energía, cansancio, trastornos intestinales y/o dificultad para controlar la temperatura del cuerpo. Esta falta de hierro se puede reestablecer a través de una dieta variada y, si no fuera suficiente, con una suplementación controlada. En este último caso, es imprescindible seguir la pauta de un profesional sanitario y evitar siempre la ingesta de un complemento alimenticio que aporte hierro sin conocer si se tiene carencia de este mineral.
Además, las necesidades de hierro que tiene el organismo variarán a lo largo de los años, siendo de especial importancia su regulación durante los años de menstruación, así como en gestantes y lactantes. Asimismo, el hierro participa activamente en los procesos de desarrollo y crecimiento, por lo que es muy importante para el/la recién nacido/a