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Condimento japonés único similar al vinagre con un aroma sabroso, salado y agrio. Está hecho del jugo de ume fermentado (una especie de ciruela japonesa o albaricoque).

Condimento japonés único similar al vinagre con un aroma sabroso, salado y agrio. Está hecho del jugo de ume fermentado (una especie de ciruela japonesa o albaricoque).

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Ume fruit* (Japón), sal marina (Japón)

(*) = de agricultura ecológica.

Modo de empleo:
Después de abrir, conservar en el frigorífico hasta la fecha de caducidad.