Details
Algas Wakame Ecológica 100g - Algamar
EAN: 8437002393069
DESCRIPCIÓN
Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc Sin gluten
BENEFICIOS
Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc
Sin gluten
Alimento vegano
CONSEJOS DE APLICACIÓN
:Cruda: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada
Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc
Sofrita: Con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc
Al vapor: como acompañante de verduras :No se han descrito
INGREDIENTES
:Alga atlántica silvestre seca, de aguas profundas.*Puede contener trazas de crustáceos y moluscos