Levadura en Polvo 64g - La Barraca

Levadura en Polvo 64g - La Barraca
EAN: 8412666704017

DESCRIPCIÓN
Polvo sin olor de color blanco o crema y de sabor ácido Es un agente gasificante con el objeto de aumentar el volumen de algunos alimentos

BENEFICIOS
Polvo sin olor de color blanco o crema y de sabor ácido
Es un agente gasificante con el objeto de aumentar el volumen de algunos alimentos

CONSEJOS DE APLICACIÓN
:Se emplea como agente leudante para masas de harina, rebozados y esponjante de tortillas
También se usa en bizcochos, magdalenas, tartas, buñuelos, rebozados, masas de empanadas y churros, etc
Añadir cantidades según receta :No se han descrito

INGREDIENTES
:Gasificantes: Glucono delta lactona E-575 y Carbonato ácido de sodio E-500ii, harina de maíz y corrector de acidez: Tartrato monopotásico E-336iValor nutricional por 100 g:Valor Energético: 1.062,5 kj/250 kcalGrasas: 0 g de las cuales saturadas: 0 gHidratos de Carbono: 20,6 g De los cuales azúcares: 0 gProteínas: 0 gSal: 16,5 g