Details
Algas Agar Agar Tiras 20g - Mimasa
EAN: 8436032151571
DESCRIPCIÓN
Tiras de alga agar-agar, que es la gelatina marina de más alta calidad, y que está compuesta por la fibra soluble que se extrae del alga Gelidium Sesquipedale Se puede usar como espesante o gelificante en postres como tartas, natillas o sorbetes, o en platos para hacer salsas o sopas
BENEFICIOS
Tiras de alga agar-agar, que es la gelatina marina de más alta calidad, y que está compuesta por la fibra soluble que se extrae del alga Gelidium Sesquipedale
Se puede usar como espesante o gelificante en postres como tartas, natillas o sorbetes, o en platos para hacer salsas o sopas
No aporta ningún tipo de sabor y es muy rica en fibra, sodio, potasio, calcio y magnesio
También se puede añadir directamente a ensaladas, basta con hidratar durante unos minutos, hasta conseguir la textura deseada
CONSEJOS DE APLICACIÓN
·Preparación en frío: dejar en remojo durante 20 minutos
Escurrir y servir solas o aliñadas
·Gelatina: echar 10g de algas en 1 litro de agua hirviendo
Remover uno o dos minutos y dejar enfriar
INGREDIENTES
Consultar envase.